新會柑茶出臺官方行業(yè)標準(來源：廣州日報大洋網(wǎng))
近年，柑茶成為養(yǎng)生保健的熱銷產品。但過去柑茶只有企業(yè)標準，缺乏官方行業(yè)標準。日前，《廣東省食品安全地方標準新會柑皮含茶制品》宣貫會在江門舉行，柑茶官方行業(yè)標準出臺，將于明年5月1日實施。
統(tǒng)計顯示，近年新會柑茶制品生產企業(yè)成倍增長，獲證新會柑茶制品生產企業(yè)從2015年的40家發(fā)展到2018年的296家。由于新會柑茶制品缺乏國家標準、地方標準和行業(yè)標準，造成新會柑茶產品質量參差不齊，市場上以次充好、假冒新會柑茶等現(xiàn)象屢禁不止。
(圖片來源網(wǎng)絡)
據(jù)了解，《廣東省食品安全地方標準新會柑皮含茶制品》由省衛(wèi)健委于11月1日批準發(fā)布，將于2019年5月1日正式實施。該標準填補了廣東新會柑茶生產管理規(guī)范的空白，有利于解決新會柑皮含茶制品食品安全監(jiān)管實際問題。根據(jù)標準，新會柑皮含茶制品所用的“新會柑”應符合相關規(guī)定，即為新會柑地理標志產品保護范圍內栽培的茶枝柑完全成熟的果實，果實成熟期為11月下旬至12月中旬。
記者了解到，該項產品標準有半年實施緩沖期，企業(yè)可積極開展自查自糾，嚴格對照標準要求，加快改進生產制作工藝。
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致敬品牌創(chuàng)新時代!第十二屆中國茶品牌創(chuàng)新大會上海閉幕(來源：北國網(wǎng))
12月27日，以“宣貫國家品牌標準，推動茶業(yè)品牌認證”為主題的第十二屆中國茶品牌創(chuàng)新大會在上海圓滿閉幕!
2018年隨著國家品牌戰(zhàn)略的實施與中國品牌日的確立，中國品牌迎來了全球化的嶄新機遇，品牌強國已成為國家大政方針，品牌建設正在全國廣大企業(yè)中廣泛開展。
為宣貫首部國家品牌標準《商業(yè)企業(yè)品牌評價與企業(yè)文化建設指南》，助力“中國名茶”向“中國品牌”的創(chuàng)新發(fā)展，推動茶行業(yè)品牌認證與企業(yè)品牌管理標準化，培育具有全球競爭力的中國創(chuàng)新茶品牌，進一步實現(xiàn)做強做優(yōu)中國茶產業(yè)的戰(zhàn)略目標。
由全國企業(yè)品牌評價組委會、中國商業(yè)聯(lián)合會零供委、上海交通大學品牌研究中心、上海市茶葉學會、北京五洲天宇認證中心(國家唯一批準品牌與服務雙認證權威機構)、中國茶品牌金芽獎評選活動組委會等機構聯(lián)合主辦的2018第十二屆中國(上海)國際茶品牌營銷創(chuàng)新論壇大會暨2019中國茶行業(yè)品牌認證實施計劃啟動新聞發(fā)布會將在上海盛大舉行。
本次大會特邀國內政要、專家學者、品牌大咖、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)家等各界嘉賓匯聚一堂，共謀品牌戰(zhàn)略良方，共商品牌發(fā)展大計，力求為中國茶品牌創(chuàng)新提供新動力。本次大會以“宣貫國家品牌標準?推動茶行業(yè)品牌認證”為主題，匯聚更高端、更前沿的頂級智庫、投資財團、品牌企業(yè)、創(chuàng)新典型，全方位地探討與解讀商業(yè)創(chuàng)新和品牌建設的新思路，助力更多的“中國茶品牌”走向世界。
會上發(fā)布了“2018中國茶行業(yè)品牌50強”、“茶品牌金芽獎與杰出茶人陸羽獎”、“中國茶標志性品牌”“中國茶行業(yè)科技創(chuàng)新品牌”及“中華茶壽星”等榜單和獎項，并舉行了隆重的頒獎儀式。全方位、多角度、深層次展現(xiàn)中國茶行業(yè)品牌面貌，展示代表中國茶企業(yè)崛起的品牌典范。
據(jù)悉，本次大會作為踐行國家品牌戰(zhàn)略與推動茶品牌健康發(fā)展中已成為最具專業(yè)特色的活動之一，得到了相關行業(yè)協(xié)會、國家品牌標準管理與認證機構、學術智庫及國家茶葉質檢中心等權威機構的大力支持，同時也得到了專家學者和正積極擁抱中國茶品牌新機遇的企業(yè)家群體的積極響應。大會將通過主題發(fā)言、專家論道、案例解讀等內容，打造一場茶界品牌創(chuàng)新的年度思想盛宴，助力中國茶品牌之花結出豐碩的成果。
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茶
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2018年“中國茶普洱味”品鑒會在普洱舉行(來源：中國網(wǎng))
12月26日，2018年“中國茶普洱味”品鑒會在滇西應用技術大學普洱茶學院舉行。
據(jù)了解，本次品鑒會以“打造普洱茶文化之源擦亮普洱茶金字招牌”為主題，由普洱市茶葉和咖啡產業(yè)局、國家普洱茶產品質量監(jiān)督檢驗中心等有關單位主辦，滇西應用技術大學普洱茶學院承辦，包括茶葉審評知識培訓、茶葉樣品品鑒、普洱茶文化解讀等內容。
與會的領導和嘉賓對企業(yè)提供的茶葉樣品逐一進行品鑒，并聽取云南農業(yè)大學龍潤普洱茶學院原院長、滇西應用技術大學普洱茶學院名譽院長邵宛芳的現(xiàn)場講解。
普洱市委書記衛(wèi)星對本次品鑒會的舉行表示祝賀，并向與會的領導和現(xiàn)場嘉賓分享了自己的三個愿望：推動普洱茶標準化建設，夯實茶產業(yè)體系建設的技術基礎，掌握標準的主導權和話語權，提升品牌“含金量”，占領市場競爭的制高點;建成并支持普洱茶學院做強做大，培養(yǎng)高層次的應用型技術技能人才，促進科研成果轉化，為產業(yè)發(fā)展提供源源不斷的人才保障和科研力量;全力推進景邁山古茶林申報世界文化遺產，弘揚普洱茶文化，講好普洱茶故事，擦亮“普洱茶”金字招牌，增強普洱發(fā)展的“軟實力”和“硬實力”。
